Resep: Martabak Telur + Kuah Kare Ayam Sederhana

Martabak Telur + Kuah Kare Ayam.

Anda bisa memasak Martabak Telur + Kuah Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur + Kuah Kare Ayam yang benar.

Bahan-bahan Martabak Telur + Kuah Kare Ayam

1. Anda perlu of Bahan A.
2. Persiapkan 2 butir of telur ayam.
3. Siapkan Secukupnya of daun sup&pre/bawang.
4. Persiapkan Secukupnya of cabai rawit iris.
5. Persiapkan Secukupnya of bawang merah iris.
6. Persiapkan Secukupnya of garam, penyedap.
7. Siapkan 2 sdm of terigu (saya skip).
8. Siapkan 1 sdt of bumbu kare ayam (Indofood).
9. Anda perlu Secukupnya of sosis potong dadu kecil.
10. Persiapkan of Bahan B.
11. Anda perlu 2 lembar of kulit lumpia.
12. Persiapkan Secukupnya of mentega.
13. Siapkan of Bahan C.
14. Persiapkan Secukupnya of bumbu kare (indofood).
15. Anda perlu 5 of daun kare.
16. Persiapkan Secukupnya of ayam yg sudah di rebus setengah matang.
17. Siapkan Secukupnya of kentang (saya skip).
18. Persiapkan Secukupnya of air.
19. Anda perlu Secukupnya of garam, gula.

Step by Step Membuat Martabak Telur + Kuah Kare Ayam

1. Campurkan semua bahan A, aduk rata..
2. Panaskan teflon kecil, beri mentega. Lalu letakan kulit lumpia pertama (maaf punya saya sudah robek😂). Kemudian tuang adonan A. Lalu berikan lagi mentega secukupnya..
3. 1mnt kemudian letakan kulit lumpia yg ke 2 di atas telur. Lalu balik telur dengan pelan-pelan. Tunggu hingga matang, angkat..
4. Panaskan minyak, lalu masukan bumbu kare instan. Kemudian tuang air secukupnya. masukan daun kare, ayam dan garam, gula. Koreksi rasa..