Kari Ayam Tanpa Santan.
Anda bisa membuat Kari Ayam Tanpa Santan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Tanpa Santan yang bagus.
Bahan-bahan Kari Ayam Tanpa Santan
- Siapkan 2 potong of ayam ukuran besar atau sesuai selera.
- Siapkan 3 buah of Kentang ukuran kecil atau sesuai selera.
- Anda perlu 1 buah of bawang Bombay ukuran Sedang, dicincang kasar.
- Persiapkan 1 buah of tomat ukuran besar, dicincang kasar.
- Siapkan 2 sdm of bubuk Kari Ayam merk Adabi.
- Persiapkan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- Persiapkan Secukupnya of air.
- Persiapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
Step by Step Memasak Kari Ayam Tanpa Santan
- Tumis bawang Bombay sampai layu dan wangi.
- Masukkan tomat. Aduk Hingga tomat menjadi layu dan hancur..
- Masukkan bumbu Kari, aduk Hingga rata.
- Tambahkan air, tunggu Hingga mendidih, lalu masukkan Kentang dan ayam.
- Beri garam secukupnya..
- Tunggu Hingga air surut dan mengental. Lalu koreksi Rasa..
- Jika air sudah surut, namun diperkirakan ayam belum masak Sampurna, air boleh ditambah lagi, dan tunggu Hingga kembali mengental..
- Setelah air mengental dan ayam sudah dipastikan masak, koreksi Rasa. Kari Ayam siap dihidangkan..