Kari Ayam labu siam.
Anda bisa membuat Kari Ayam labu siam menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam labu siam yang bagus.
Bahan-bahan Kari Ayam labu siam
- Siapkan of Ayam broiler. Potong kecil².
- Anda perlu of labu siam ukuran sedang. Potong memanjang.
- Anda perlu of lengkuas. Digeprek.
- Anda perlu of daun salam.
- Siapkan of serai. Digeprek.
- Siapkan of gula pasir.
- Anda perlu of Penyedap.
- Persiapkan of santan kara (65 ml).
- Persiapkan of air.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Anda perlu of jahe.
- Anda perlu of kunyit.
- Siapkan of kemiri.
- Persiapkan of cabe merah.
- Siapkan of Garam.
Step by Step Membuat Kari Ayam labu siam
- Siapkan bumbu² lalu haluskan.
- Rebus ayam sampai mendidih, lalu goreng bumbu yg sdh dihaluskan bersama lengkuas, salam, serei sampai harum lalu tuangkan kedlm rebusan ayam biarkan sampai ayam empuk.
- Jika sdh empuk masukan labu siam, gula pasir, penyedap, garam dan santan biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu Sajikan.