Name: Kare ayam kentang & tahu
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/4 Ayam; 2 balok tahu; 1 buah kentang; Kunyit; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 cabe besar; 6 cabe rawit; 3 cm jahe; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 buah kemiri; Ladaku; Garam; Gula; Santan (aku pake fiber cream); Penyedap; Ketumbar bubuk

Kare ayam kentang & tahu.

Anda bisa membuat Kare ayam kentang & tahu menggunakan 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Kare ayam kentang & tahu yang benar.

Bahan-bahan Kare ayam kentang & tahu

Siapkan 1/4 of Ayam.
Anda perlu 2 balok of tahu.
Siapkan 1 buah of kentang.
Persiapkan of Kunyit.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 6 siung of bawang merah.
Persiapkan 2 of cabe besar.
Persiapkan 6 of cabe rawit.
Persiapkan 3 cm of jahe.
Anda perlu 1 batang of serai.
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
Anda perlu 2 buah of kemiri.
Anda perlu of Ladaku.
Persiapkan of Garam.
Anda perlu of Gula.
Anda perlu of Santan (aku pake fiber cream).
Siapkan of Penyedap.
Anda perlu of Ketumbar bubuk.

Step by Step Memasak Kare ayam kentang & tahu

Ulek semua bumbu, kecuali serai, daun jeruk, daun salam, jahe. Bisa digeprek saja.
Tumis bumbu halus, lalu masukan ayam, tumis +- 3 menit. Lalu masukan air dan rebus +- 3 menit, lalu masukan kentang, rebus +- 2 menit, masukan santan, lalu beri garam,ladaku,penyedap,gula. Terakhir masukan tahu, lalu tes rasa, hidangan siap di santap hehe.