Resep: KARE AYAM bumbu BAMBOE yang enak

KARE AYAM bumbu BAMBOE.

Anda bisa membuat KARE AYAM bumbu BAMBOE menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat KARE AYAM bumbu BAMBOE yang bagus.

Bahan-bahan KARE AYAM bumbu BAMBOE

1. Siapkan 1 bungkus of bumbu instant Bamboe rasa kare.
2. Siapkan 10 buah of Tahu goreng.
3. Persiapkan of Santan kara 2 buah @ 35 ml.
4. Persiapkan secukupnya of Bawang goreng.
5. Siapkan secukupnya of Gula merah.
6. Persiapkan secukupnya of Garam.
7. Persiapkan of Ayam 1 ekor yang telah dipotong.
8. Persiapkan of Bumbu Halus.
9. Anda perlu 10 buah of cabe rawit merah.
10. Persiapkan 2 buah of cabe merah besar.
11. Anda perlu 4 siung of bawang merah.
12. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas of jahe.
14. Persiapkan 2 ruas of kunyit.
15. Persiapkan Secukupnya of jinten.
16. Siapkan 2 buah of Kemiri.
17. Anda perlu Secukupnya of ketumbar.
18. Persiapkan Secukupnya of lada.
19. Anda perlu of Sereh.
20. Siapkan of Lengkuas.
21. Siapkan of Daun jeruk.
22. Persiapkan of Daun salam.
23. Anda perlu secukupnya of Air.

Langkah-langkah Membuat KARE AYAM bumbu BAMBOE

1. Iris beberapa bawang merah untuk dijadikan bawang goreng. Siapkan bahan yaitu ayam yang telah dibersihkan, tahu goreng, bumbu yang akan dihaluskan, air dan santan.
2. Siapkan juaga bumbu instant Bamboe rasa Kare,.
3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kemiri, jahe, kunyit dan jinten, lalu tumis bumbu halus dan bumbu instant bamboe, setelah harum masukkan sereh, salam dan lengkuas dan masak hingga layu lalu tambahkan air.
4. Setelah mendidih masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan ayam, oseng sebentar dan tambahkan air.
5. Masukkan tahu dan santan lalu masak hingga matang, cek rasa dan matikan kompor.