Name: Japanese Chicken Curry (Kari Ayam ala Jepang)
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 gr ayam; 2 buah kentang potong dadu; 3 buah wortel; 2 sdm saori saos tiram; 1 bungkus kare instant indofood; 3 sdm maizena; 1000 ml air; 2 sdm mentega; 2 sdm kecap manis; Minyak goreng; 2 siung bawang merah iris; Bahan Marinasi; 2 ruas jari jahe parut; 1 siung bawang putih cincang; 1 sdm saori saos tiram; Secukupnya lada; Secukupnya garam; Bumbu Halus; 1 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 4 buah cabe merah keriting

Japanese Chicken Curry (Kari Ayam ala Jepang).

Anda bisa memasak Japanese Chicken Curry (Kari Ayam ala Jepang) menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Japanese Chicken Curry (Kari Ayam ala Jepang) yang benar.

Bahan-bahan Japanese Chicken Curry (Kari Ayam ala Jepang)

Anda perlu 500 gr of ayam.
Persiapkan 2 buah of kentang potong dadu.
Persiapkan 3 buah of wortel.
Persiapkan 2 sdm of saori saos tiram.
Anda perlu 1 bungkus of kare instant indofood.
Persiapkan 3 sdm of maizena.
Persiapkan 1000 ml of air.
Anda perlu 2 sdm of mentega.
Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
Siapkan of Minyak goreng.
Persiapkan 2 siung of bawang merah iris.
Siapkan of Bahan Marinasi.
Anda perlu 2 ruas jari of jahe parut.
Anda perlu 1 siung of bawang putih cincang.
Siapkan 1 sdm of saori saos tiram.
Anda perlu Secukupnya of lada.
Anda perlu Secukupnya of garam.
Siapkan of Bumbu Halus.
Persiapkan 1 siung of bawang putih.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.
Persiapkan 4 buah of cabe merah keriting.

Langkah-langkah Membuat Japanese Chicken Curry (Kari Ayam ala Jepang)

Potong ayam kecil2 bagian dada fillet, campur dengan bahan marinasi, tutup diamkan 30 menit sampai meresap.
Goreng ayam sebentar saja tidak perlu sampai kecoklatan. Siapkan wajan tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air. Masukkan kentang, wortel, dan ayam tutup wajan biarkan sampai mendidih..
Setelah mendidih masukkan saori saos tiram, kare instant, kecam, lada, garam, aduk tutup lagi biarkan sekitar 10 menit sampai bumbu meresap. Lalu masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk sampai mengental.