Resep: Kari ayam yang enak

Kari ayam.

Anda bisa membuat Kari ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari ayam yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam

1. Persiapkan 500 gram of ayam.
2. Siapkan 6 of bawang merah.
3. Anda perlu 6 of bawang putih.
4. Siapkan 2 cm of kunyit.
5. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
6. Persiapkan 1/2 sdt of jinten.
7. Siapkan 10 of cabe merah keriting.
8. Persiapkan 1 batang of serai.
9. Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
10. Persiapkan 300 cc of santan cair.
11. Persiapkan 15 of cabe rawit hijau.
12. Siapkan 1 buah of tomat.

Langkah-langkah Memasak Kari ayam

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan jinten..
2. Setelah halus, masukan cabe lalu blender kasar..
3. Tumis bumbu hingga wangi. Lalu masukan serai dan lengkuas yang telah digeprek..
4. Masukan ayam. Aduk hingga tercampur merata dan bumbu meresap..
5. Tambahkan santan cair. Masak hingga mengental dan ayam empuk..
6. Tambahkan tomat dan cabe rawit. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan..