Resep: Coto Makassar Sederhana

Coto Makassar.

Anda bisa membuat Coto Makassar menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Coto Makassar yang bagus.

Bahan-bahan Coto Makassar

1. Siapkan 500 gr of Daging.
2. Anda perlu 1 ruas of Jahe.
3. Anda perlu 5 siung of Bawang Merah dan Bawang Putih.
4. Anda perlu 1 sdm of Kemiri.
5. Anda perlu Secukupnya of Garam.
6. Anda perlu 1 gengam of Kacang (disangrai/digoreng).

Step by Step Memasak Coto Makassar

1. Rebus Daging, saat merebus tunggu hingga air mendidih baru masukan daging yaa.
2. Kemudian masukan semua bumbu dan haluskan.
3. Kacang yang sudah disangrai atau digoreng juga di haluskan terpisah dengan bumbu.
4. Setalah daging lunak dan empuk angkat, kemudiang potong2 sesuai selera yaa.
5. Kemudian masukan bumbu dan kacang yang sudah dihaluskan kedalam air rebusan daging.
6. Aduk hingga merata dan sajikan deh, tambahkan sambal, kecap dan jeruk biat tambah sedap kalo ada daun bawang lebih sedaap 🍲🍲🍲.
7. Selamat Mencobaaaa.