Kare Ayam dan Sayuran.
Anda bisa memasak Kare Ayam dan Sayuran menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam dan Sayuran yang bagus.
Bahan-bahan Kare Ayam dan Sayuran
- Persiapkan of daging ayam.
- Persiapkan of wortel, potong kotak.
- Siapkan of kentang, potong kotak.
- Siapkan of kol dan sedikit kapri.
- Siapkan of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Anda perlu of ketumbar.
- Anda perlu of jinten.
- Siapkan of kunyit.
- Siapkan of daun salam.
- Anda perlu of daun jeruk.
- Anda perlu of sereh.
- Persiapkan of lengkuas.
- Anda perlu of santan.
- Persiapkan of garam dan penyedap rasa.
Langkah-langkah Membuat Kare Ayam dan Sayuran
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten dan kunyit, sisihkan..
- Potong-potong daging ayam, rebus sebentar, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas..
- Masukkan ayam, tambahkan santan kira-kira satu setengah liter. Tambahkan garam dan penyedap rasa..
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang..
- Masukkan kol dan kapri, koreksi rasa..
- Matikan api, siap dihidangkan..