Kari Ayam Mente Madu Instan.
Anda bisa membuat Kari Ayam Mente Madu Instan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Mente Madu Instan yang bagus.
Bahan-bahan Kari Ayam Mente Madu Instan
- Siapkan of Bahan Marinasi ayam:.
- Siapkan 500 gr of Dada ayam dengan atau tanpa tulang (potong sesuai selera).
- Anda perlu 3 sdm of Bubuk kari instan.
- Anda perlu 3 buah of Jeruk nipis (parut kulitnya, peras airnya).
- Anda perlu 2 sdm of Tepung maizena.
- Persiapkan of Bahan Kuah Kari:.
- Siapkan 3 sdm of Minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya of Kacang Mente (sangrai terlebih dahulu).
- Persiapkan 120 ml of Kecap asin.
- Persiapkan 300 ml of air.
- Anda perlu 2 sdm of madu.
- Anda perlu Secukupnya of Piterseli.
Langkah-langkah Memasak Kari Ayam Mente Madu Instan
- Campurkan semua bahan untuk marinasi ayam, diamkan selama beberapa menit. Resep ini adalah instan, tanpa garam (karna sudah menggunakan kecap asin).
- Siapkan wajan panas dan tuangkan minyak goreng. Tumis ayam selama 5 menit hingga berubah warna..
- Masukkan kacang mente yg sudah disangrai, kecap asin, air. Aduk hingga rata, diamkan selama 5 menit (sampai agak mengental).
- Matikan api, tuangkan madu dan taburkan piterseli. Cicipi rasa, sesuaikan..
- Sajikan dengan nasi..