Name: Kare ayam sayur
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 400 gr ayam; 1 buah wortel; 2 helai kubis; 3 helai jamur tiram; 3 ujung bunga bawang; 2 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Lengkuas seruas, kunyit, jahe; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 700 ml santan kental; Penyedap

Kare ayam sayur.

Anda bisa membuat Kare ayam sayur menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare ayam sayur yang bagus.

Bahan-bahan Kare ayam sayur

Siapkan 400 gr of ayam.
Siapkan 1 buah of wortel.
Siapkan 2 helai of kubis.
Siapkan 3 helai of jamur tiram.
Persiapkan 3 of ujung bunga bawang.
Persiapkan 2 siung of bawang merah.
Anda perlu 4 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 batang of sereh.
Persiapkan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
Persiapkan of Lengkuas seruas, kunyit, jahe.
Anda perlu 1 sdt of merica.
Siapkan 1 sdt of garam.
Siapkan 1 sdt of gula.
Anda perlu 700 ml of santan kental.
Persiapkan of Penyedap.

Langkah-langkah Memasak Kare ayam sayur

Siapkan bahan"nya, rebus ayam sampai matang lalu buang airnya. Cuci bersih semua sayuran yang sudah dipotong"..
Haluskan bumbu lalu tumis, masukkan ayam yang sudah ditiriskan. Tambahkan air lalu tunggu sampai bumbu menyerap ke dalam ayam. Lalu masukkan sayurannya..
Setelah itu aduk", tambahkan penyedap, gula pasir dan tambahkan santan kental..
Aduk sebentar, tunggu sampai mendidih dan cek rasa..
Angkat kare ayam sayur lalu hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba 😃.