Cara membuat Lontong Kari Ayam Sayur Paling enak

Lontong Kari Ayam Sayur.

Anda bisa memasak Lontong Kari Ayam Sayur menggunakan 30 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lontong Kari Ayam Sayur yang bagus.

Bahan-bahan Lontong Kari Ayam Sayur

1. Persiapkan of ayam.
2. Persiapkan of tahu kuning.
3. Siapkan of labu siam.
4. Persiapkan of wortel.
5. Persiapkan of bumbu kari :.
6. Siapkan of santan kental.
7. Siapkan of bawang merah.
8. Persiapkan of bawang putih.
9. Siapkan of kemiri.
10. Siapkan of cabe keriting merah.
11. Anda perlu of jahe.
12. Siapkan of kunyit.
13. Siapkan of ketumbar biji.
14. Siapkan of jintan.
15. Persiapkan of pekak / bunga lawang.
16. Persiapkan of merica.
17. Persiapkan of laos (geprek).
18. Persiapkan of sereh (geprek).
19. Persiapkan of daun salam.
20. Persiapkan of daun jeruk.
21. Persiapkan of daun kari.
22. Anda perlu of bawang daun.
23. Persiapkan of kaldu jamur.
24. Persiapkan of garam.
25. Persiapkan of gula.
26. Siapkan of bahan tambahan :.
27. Siapkan of lontong.
28. Persiapkan of bawang goreng(aku ga pake karena ga punya stock).
29. Siapkan of bawang putih cincang.
30. Persiapkan of cabe gendot (boleh skip).

Langkah-langkah Membuat Lontong Kari Ayam Sayur

1. Blender semya bumbu halus. Tumis + bumbu yg digeprek (laos,sereh,pekak,daun salam,daun jeruk, dau kari) hingga harum dan keluar minyak nya. Masukkan ayam. Aduk2 hingga ayam berubah warna sambik ditumis..
2. Masukkan wortel tumis sebentar. Lalu masukkan air dan santan. Bumbui.
3. Terakhir masukkan labu siam dan bawang putih agar gurih. NB : * *Jd saya ud goreng bawang putih terpisah, ini kuncinya biar gurih dan harum. Cobain deh.
4. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Bumbui dan tes rasa. Hidangkan.
5. Siapkan lontong..
6. Beri isian dan kuah kari ayam sayur. Selamat mencoba.