Resep: Kari Ayam yang enak

Kari Ayam.

Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Siapkan of Ayam potong 8.
2. Anda perlu iris of Bawang Bombay.
3. Anda perlu of Tomat,cengkeh,lengkuas,jahe,bungalawang,kapulaga.
4. Siapkan 2 lembar of Daun salam,3lembar daun jeruk, serai geprek.
5. Siapkan secukupnya of Garam, lada dan kaldu jamur.
6. Siapkan 250 ml of Santan kara dan air secukupnya.
7. Siapkan of Bahan Halus :.
8. Anda perlu 5 siung of Bamer, 3siung Baput,kunyit 3cm.
9. Siapkan of Cabe kriting.

Step by Step Membuat Kari Ayam

1. Rebus ayam dlu utk menghilangkan darahx geprek jahe rebus hingga mendidih lalu buang airx.
2. Tumis bahan halus, bawang bombay, bunga lawang, lengkuas, jahe, kapulaga, serai,daun salam dan daun jeruk.
3. Didihkan air lg yg ada ayamx. lalu tumisan yg td taruh d panci..
4. Masukkan santan aduk lalu masukkan garam,gula dan kaldu. Koreksi rasa tuang tomat dan tunggu agak kental angkat sajikan taburi dgn bawang goreng.