Resep: Roti Jala Kare Ayam yang enak

Delicious, fresh and tasty.

Roti Jala Kare Ayam.

Roti Jala Kare Ayam Anda bisa membuat Roti Jala Kare Ayam menggunakan 25 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuat Roti Jala Kare Ayam yang baik.

Bahan-bahan Roti Jala Kare Ayam

  1. Anda perlu of Bahan kulit roti jala ;.
  2. Anda perlu 250 gr of tepung terigu segitiga biru.
  3. Persiapkan 1 sdm of susu bubuk.
  4. Anda perlu 1 sdt of garam.
  5. Persiapkan 1 butir of telur utuh.
  6. Persiapkan 500 ml of air matang.
  7. Persiapkan 1 sdm of margarin saya pakai blueband lelehkan.
  8. Persiapkan of Bahan Kare Ayam:.
  9. Persiapkan 1 ekor of ayam segar potong 14 (selera).
  10. Persiapkan 1 kotak of santan kemasan.
  11. Anda perlu secukupnya of merica garam gula.
  12. Anda perlu secukupnya of cengkeh.
  13. Siapkan of pala.
  14. Siapkan of kembang lawang.
  15. Persiapkan of kayu manis.
  16. Persiapkan of jinten.
  17. Siapkan secukupnya of sereh.
  18. Persiapkan of salam.
  19. Persiapkan of kunyit.
  20. Siapkan of daun jeruk.
  21. Anda perlu 1 bungkus of bumbu kare siap pakai saya pakai merk indofood (optional)biar tambah wangi 😁.
  22. Siapkan secukupnya of air.
  23. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  24. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
  25. Siapkan 3 biji of cabai merah besar.

Step by Step Membuat Roti Jala Kare Ayam

  1. Buat kulitnya dulu yaa.. campur semua bahan kering buat lubang ditengah masukkan air sedikit demi sedikit aduk dengan whisk sampai kalis dan masukkan margarin leleh..dan saring.
  2. Agar berbentuk seperti jala saya gunakan gelas ini untuk takarannya..kalo gak ada bisa masukin adonan ke plastik segitiga jangan besar2 lubangnya yaa.
  3. Dadar adonan sampai habis caranya buat seperti jala diselang seling yaa (acak adut yaa) hahaha.
  4. Gak usah dibalik setelah matang jangan kering2 banget.. lipat seperti melipat amplop gulung deh.
  5. .
  6. .
  7. Sampai semua adonan habis yaa.
  8. Sekarang buat kare ayamnya.. haluskan bawang putih,bwng merah cabe merah kunyit dan kemiri dan tumis dengan sedikit minyak..tambahkan daun salam sereh daun jeruk sampai harum.
  9. Masukkan ayamnya aduk rata.
  10. Tambahkan bumbu kemasan dan aduk biarkan sampai keluar air..masukkan santan..beri air dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
  11. Test rasa yaa..garam gula jangan lupa untuk ditambahin sesuai selera...
  12. Taraaa sudah siap..sajikan pas hangat..lupakan diet sejenak..gak mau beranjak dr meja makan sebelum habis..hahaha.