Cara mudah membuat Kare ayam tahu yang enak

Kare ayam tahu.

Anda bisa membuat Kare ayam tahu menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kare ayam tahu yang benar.

Bahan-bahan Kare ayam tahu

1. Siapkan 1/4 of ayam (potong jadi 4 bagian).
2. Persiapkan 1 buah of tahu (potong sesuai selera).
3. Siapkan 1/2 bungkus of Santan instan.
4. Persiapkan of Garam.
5. Persiapkan of Kaldu bubuk.
6. Siapkan of Daun salam, daun jeruk, lengkuas.
7. Siapkan of Bumbu Halus:.
8. Siapkan 4 siung of bawang merah.
9. Siapkan 3 siung of bawang putih.
10. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
11. Anda perlu of Ketumbar bubuk.
12. Siapkan 2 buah of kemiri.

Langkah-langkah Memasak Kare ayam tahu

1. Bersihkan ayam.
2. Goreng tahu setengah matang.
3. Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan daun salam,lengkuas, daun jeruk dan tumis sampe harum.
4. Masukkan ayam lalu tambah dengan air,garam dan kaldu bubuk.
5. Biarkan mendidih dan agak meresap lalu masukkan tahu yang sudah digoreng.
6. Tambahkan santan, aduk dan biarkan sampe mendidih.
7. Siap dihidangkan dengan tambahan bawang goreng diatasnya.