Resep: KARE AYAM bumbu BAMBOE Paling enak

KARE AYAM bumbu BAMBOE.

Anda bisa membuat KARE AYAM bumbu BAMBOE menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat KARE AYAM bumbu BAMBOE yang baik.

Bahan-bahan KARE AYAM bumbu BAMBOE

1. Persiapkan 1 bungkus of bumbu instant Bamboe rasa kare.
2. Persiapkan 10 buah of Tahu goreng.
3. Persiapkan of Santan kara 2 buah @ 35 ml.
4. Anda perlu secukupnya of Bawang goreng.
5. Anda perlu secukupnya of Gula merah.
6. Siapkan secukupnya of Garam.
7. Siapkan of Ayam 1 ekor yang telah dipotong.
8. Siapkan of Bumbu Halus.
9. Siapkan 10 buah of cabe rawit merah.
10. Anda perlu 2 buah of cabe merah besar.
11. Persiapkan 4 siung of bawang merah.
12. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
13. Persiapkan 1 ruas of jahe.
14. Persiapkan 2 ruas of kunyit.
15. Siapkan Secukupnya of jinten.
16. Anda perlu 2 buah of Kemiri.
17. Siapkan Secukupnya of ketumbar.
18. Persiapkan Secukupnya of lada.
19. Anda perlu of Sereh.
20. Persiapkan of Lengkuas.
21. Persiapkan of Daun jeruk.
22. Persiapkan of Daun salam.
23. Siapkan secukupnya of Air.

Langkah-langkah Membuat KARE AYAM bumbu BAMBOE

1. Iris beberapa bawang merah untuk dijadikan bawang goreng. Siapkan bahan yaitu ayam yang telah dibersihkan, tahu goreng, bumbu yang akan dihaluskan, air dan santan.
2. Siapkan juaga bumbu instant Bamboe rasa Kare,.
3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kemiri, jahe, kunyit dan jinten, lalu tumis bumbu halus dan bumbu instant bamboe, setelah harum masukkan sereh, salam dan lengkuas dan masak hingga layu lalu tambahkan air.
4. Setelah mendidih masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan ayam, oseng sebentar dan tambahkan air.
5. Masukkan tahu dan santan lalu masak hingga matang, cek rasa dan matikan kompor.