Kari Ayam.
Anda bisa memasak Kari Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang bagus.
Bahan-bahan Kari Ayam
- Persiapkan of Bahan Utama.
- Anda perlu of dada ayam tanpa kulit, potong dadu.
- Anda perlu of Bumbu iris.
- Persiapkan of bawang merah.
- Siapkan of cabe merah dieng (buang bijinya).
- Persiapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of cabe merah.
- Siapkan of kemiri di sangrai dulu.
- Anda perlu of bumbu rasa.
- Anda perlu of garam.
- Persiapkan of merica bubuk.
- Anda perlu of bubuk kari.
- Anda perlu of gula jawa di sisir.
- Siapkan of santan kelapa.
- Siapkan of pelengkap.
- Siapkan of kubis.
- Siapkan of wortel.
- Persiapkan of tomat.
Langkah-langkah Membuat Kari Ayam
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, tumis rata sampai wangi, tambahin bubuk kari aduk rata.
- Masukkan daging ayam dan wortel aduk2, masak sampai ayam menjadi pucat, tambahkan air sampai semua terendam, masak sampai air menyusut.
- Lalu tambahkan santan aduk rata, masukan semua bumbu2 lain nya aduk perlahan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan pelengkap nya.. aduk rata dan test rasa, beri topping daun sledri dan sajikan selagi hangat.