Kare ayam.
Anda bisa memasak Kare ayam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare ayam yang baik.
Bahan-bahan Kare ayam
- Siapkan 1 kg of dada ayam, potong".
- Siapkan of bumbu halus :.
- Siapkan 8 of bawang merah.
- Anda perlu 9 of bawang putih.
- Siapkan 4 cm of kunyit.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm of merica bubuk.
- Anda perlu 1 cm of jahe.
- Anda perlu of bahan pelengkap :.
- Persiapkan 1 of serai (geprek).
- Persiapkan 1 cm of laos (geprek).
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya of garam dan gula.
Langkah-langkah Membuat Kare ayam
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak sampai harum.
- Masukan potongan ayam dan tambahkan bahan pelengkap. serta tambah air. tunggu sampai air menyusut dan ayamnya matang. matikan api.
- Sajikan dg nasi hangat, sambal serta kerupuk nya 😋.
- .
- .