Resep: Coto makassar ala chef waty Paling enak

Coto makassar ala chef waty.

Anda bisa memasak Coto makassar ala chef waty menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Coto makassar ala chef waty yang baik.

Bahan-bahan Coto makassar ala chef waty

1. Anda perlu of Daging sapi segar/ hati daging sapi segar.
2. Anda perlu of Kacang tanah haluskan setelah di sangrai.
3. Siapkan of Lengkuas.
4. Persiapkan of Seray.
5. Anda perlu of Bawang merah/ bawang putih.
6. Anda perlu secukupnya of Jahe.

Step by Step Membuat Coto makassar ala chef waty

1. Potong dadu daging sapi lalu cuci bersih.
2. Didihkan air lalu masukkan daging tersebut kedalam air mendidih hingga lunak sapi.
3. Kemudian masukkan bumbu yg td bawang merah, bawang putih, serai yg dihaluskan, lengkuas, jahe td yg sudah dihaluskan yg sebelumnya sudah ditumis. Terlebih dahulu. Kemudian kacang sangrai yg sdh dihaluskan td setelah itu masukkan masako rs sapi.
4. Kemudian biarkan mendidih hingga meresap bumbunya. Semua diperkirakan supaya tingkat kematangannya pas.
5. Setelah udah mulai matang betul kini siap dihidangkan dengan bawang goreng, daun bawang, lombok tumis dan pperasan jeruk nipis jgn lupa ketupat nya. Mantap.
6. Selamat mencoba.