Resep: Cotto makasar Sederhana

Cotto makasar. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian culinary food originating from.

Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Anda bisa memasak Cotto makasar menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Cotto makasar yang bagus.

Bahan-bahan Cotto makasar

1. Siapkan 1/2 kg of ayam (rebus dan goreng).
2. Anda perlu of Santan.
3. Persiapkan of Kelapa sanggrai.
4. Persiapkan of Bumbu halus :.
5. Persiapkan of Bawang putih.
6. Persiapkan of Bawang merah.
7. Persiapkan of Kemiri.
8. Siapkan of Ketumbar.
9. Persiapkan of Jinten.
10. Persiapkan of Daun jeruk.
11. Anda perlu of Serai.
12. Persiapkan of Royco ayam.
13. Persiapkan of Pelengkap :.
14. Persiapkan of Kacang tanah/ kedelai.
15. Siapkan of Daun bawang.
16. Persiapkan of Daun seledri.
17. Persiapkan of Bawang goreng.
18. Siapkan of Telur.
19. Siapkan of Emping.
20. Anda perlu of Sambal.
21. Anda perlu of Lontong.

Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan. Coto Makassar dengan daging sapi yang sangat sedap kini bisa dibuat sendiri di rumah dengan mengikuti cara membuat coto Makassar berikut ini. Sesuai dengan namanya Coto Makassar adalah hidangan berkuah yang berasal dari Makassar Coto Makassar berbahan dasar daging sapi, ditambah dengan jeroan sapi. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia.

Langkah-langkah Membuat Cotto makasar

1. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai, tunggu hingga harum.
2. Masukkan air, tambahkan santan dan kelapa sanggrai, tunggu mendidih..
3. Siapkan mangkuk, masukkan lontong, ayam yg telah di suwir, dan pelengkap lainnya, dan beri air santan..
4. Selamat mencoba..

Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. The meal is another kind of traditional Makassar soup. Rich in flavour, tender meat, you just need to add lemon squezze, a bit of salt and chilli. Следующее. Bukan coto makasar asli, TAPI super yummy!!! Bumbu rempah yang membuat coto Makasar menjadi lezat diantaranya adalah jintan, bawang putih, serta ketumbar.