Cara mudah membuat Kare ayam Paling enak

Kare ayam.

Anda bisa memasak Kare ayam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kare ayam yang benar.

Bahan-bahan Kare ayam

1. Siapkan 1/2 kg of ayam kampung.
2. Persiapkan of Bumbu halus :.
3. Siapkan 4 siung of bawang merah.
4. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
5. Siapkan 3 butir of kemiri.
6. Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
7. Anda perlu 2 cm of lengkuas.
8. Siapkan of Bumbu cemplung :.
9. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
10. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
11. Persiapkan 1 batang of sereh.
12. Siapkan 65 ml of santan kara.
13. Siapkan Secukupnya of gula garam.
14. Siapkan Secukupnya of air.
15. Anda perlu Secukupnya of bawang goreng.
16. Anda perlu Secukupnya of minyak.

Langkah-langkah Memasak Kare ayam

1. Bersihkan ayam dan siapkan bumbunya kemudian uleg sampai halus.
2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bumbu cemplung lalu ayamnya, aduk sebentar kemudian diberi air sampai ayamnya tercelup semuanya dan beri gula garam secukupnya kemudian masak hingga matang.
3. Jika sudah empuk masukkan santan sambil diaduk-aduk biar santan gag pecah, sudah matang matikan dan jangan lupa taburi dengan bawang merah goreng, siap dihidangkan, enaaaaak dimakan dengan canai.