Cara memasak Kari ayam & telur enak dan Sederhana

Kari ayam & telur.

Anda bisa membuat Kari ayam & telur menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kari ayam & telur yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam & telur

1. Siapkan 1 kg of ayam.
2. Siapkan 1/2 kg of telur ayam.
3. Anda perlu of Santan dari 1 butir kelapa.
4. Anda perlu of BUMBU HALUS :.
5. Persiapkan 7 of bawang merah.
6. Siapkan 5 of bawang putih.
7. Siapkan 5 butir of kemiri.
8. Siapkan 3 of ruas jari.
9. Persiapkan of Jahe (sedikit saja).
10. Persiapkan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
11. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
12. Persiapkan 2 sdm of kaldu bubuk.
13. Persiapkan 1 sdm of garam.
14. Anda perlu 3 of _4 gula pasir.
15. Siapkan of BUMBU PELENGKAP :.
16. Siapkan 1 btg of serai.
17. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
18. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
19. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
20. Anda perlu 10 of Cabai rawit.

Step by Step Memasak Kari ayam & telur

1. Cuci bersih ayam lalu Rebus ayam hingga matang dan empuk.
2. Cuci bersih telur lalu rebus hingga matang dan kupas.
3. Siapkan bumbu2.
4. Uleg bahan2 bumbu halus.
5. Tumis semua bumbu hingga harum lalu masukan ayam dan telur beri air 1 gelas biarkan meresap dulu.
6. Masukan santan dan beri kaldu bubuk,garam dn gula (lupa foto soalnya bayiku keburu nangis bu 😢).
7. Biarkan mendidih lalu tes rasa,angkat dn sajikan.