Resep: Roti Jala Kuah Kari Ayam Paling enak

Roti Jala Kuah Kari Ayam.

Anda bisa membuat Roti Jala Kuah Kari Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Roti Jala Kuah Kari Ayam yang baik.

Bahan-bahan Roti Jala Kuah Kari Ayam

1. Siapkan of Bahan adonan roti jala.
2. Anda perlu 500 gr of Tepung terigu.
3. Anda perlu 650 ml of air.
4. Anda perlu 3 sdm of mentega.
5. Siapkan 1 1/2 sdt of garam Himalaya (boleh garam biasa).
6. Siapkan of Bahan Acar.
7. Siapkan 3 bh of Timun.
8. Persiapkan 5 bh of cabe merah keriting.
9. Persiapkan 10 bh of cabe rawit hijau.
10. Persiapkan 5 bh of bawang merah.
11. Anda perlu 3 bh of Jeruk nipis/lemon (boleh pakai cuka).

Step by Step Membuat Roti Jala Kuah Kari Ayam

1. Masukan tepung terigu, mentega, garam dan air sedikit demi sedikit lalu adonan bahan di mixer sampai benar-benar sedikit mengental dan cair.
2. Masukan adonan yang sudah dibuat dengan menggunakan cetakan roti jala membentuk jala ikan kedalam teplon tunggu sampai setengah kering lalu angkat.
3. Untuk membuat acar timun rajang timun membentuk dadu, cabai, bawang merah, dan cabe rawit hijau rajang kecil-kecil. Masukan kedalam wadah lalu peras dengan perasan jeruk nipis.
4. Untuk bumbu kari ayam saya membeli bumbu yang sudah jadi pasar tinggal ditumis saja hingga matang dan tambahkan santan juga masukan ayam kedalam wajan hingga matang.