Kare Ayam Telur Ala-Q. Mumpung ayam dan telur lagi mumer ditempat saya. Praktis buat menu buka dan sahur😂. Mumpung ayam dan telur lagi mumer ditempat saya. Praktis buat menu buka dan sahur😂. Lihat juga resep Kare Ayam, Kare ayam dn sayuran enak lainnya!
Mumpung ayam dan telur lagi mumer ditempat saya.
Praktis buat menu buka dan sahur😂.
Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini.
Anda bisa membuat Kare Ayam Telur Ala-Q menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Telur Ala-Q yang bagus.
Bahan-bahan Kare Ayam Telur Ala-Q
- Persiapkan 1/2 kg of ayam kampung.
- Persiapkan 5 butir of telur ayam.
- Anda perlu 4 lembar of daun salam.
- Persiapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Persiapkan 2 ruas jari of lengkuas geprek.
- Persiapkan 1 ruas of jahe, geprek.
- Anda perlu 2 batang of sereh, geprek.
- Persiapkan Secukupnya of gula, garam dan penyedap.
- Anda perlu 6 buah of cabe merah rawit utuh.
- Persiapkan 1 batang of daun bawang.
- Anda perlu secukupnya of Santan.
- Persiapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 buah of kemiri.
- Siapkan 3 buah of cabe merah panjang.
- Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Ini adalah resep & cara membuat kari ayam pedas gurih yang akan menggugah selera makan Anda. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam.
Step by Step Memasak Kare Ayam Telur Ala-Q
- Ungkep/presto/rebus ayam kampung terlebih dl hingga empuk. Kl memakai ayam potong cukup rebus aja. Dan rebus telur, kemudian kupas telur. Sisihkan..
- Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, jahe, tumis hingga harum dan matang..
- Tambahkan air, masukkan ayam, telur dan cabe rawit utuh Aduk dengan bumbu2, biarkan mendidih dan meresap..
- Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap, aduk sampai merata dan mendidih kembali. Koreksi rasa..
- Tunggu sampai mendidih, terakhir masukkan daun bawang yang diiris besar2. Siap disajikan.😍.
- Masukkan.
Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih kental. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Resepi Kari Telur yang menjadi kegemaran anak-anak saya. Bukan sahaja mudah tapi sangat menyelerakan.