Resep: Lumpia Kari Ayam Udang Sayur yang enak

Lumpia Kari Ayam Udang Sayur.

Anda bisa membuat Lumpia Kari Ayam Udang Sayur menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lumpia Kari Ayam Udang Sayur yang bagus.

Bahan-bahan Lumpia Kari Ayam Udang Sayur

1. Siapkan of Bahan isian :.
2. Persiapkan 3 sdm of ayam cincang.
3. Persiapkan 3 sdm of udang cincang.
4. Anda perlu 2 buah of wortel iris tipis memanjang.
5. Siapkan 1 plastik of toge (bli 2 rb d tkang sayur)/secukupnya.
6. Persiapkan 1 btg of daun bawang potong2.
7. Anda perlu Secukupnya of ayam suwir (optional).
8. Anda perlu Secukupnya of gula garam lada dan kaldu jamur.
9. Persiapkan of Bumbu :.
10. Siapkan 1/2 buah of bawang bombay iris.
11. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
12. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
13. Persiapkan 1 sdm of kari bubuk.

Step by Step Membuat Lumpia Kari Ayam Udang Sayur

1. Siapkan bahan2, rebus toge dan juga wortel sebentar. Sisihkan..
2. Siapkan teflon, tumis duo bawang dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan udang dan ayam cincang. Aduk2 hingga ayam dan udang berubah warna..
3. Kemudian masukkan sayuran wortel, toge, daun bawang dan juga ayam suwir. Aduk2 lalu beri sedikit air. Beri gula garam lada kaldu jamur dan juga kari bubuk. Masak hingga air sat. Tes rasa sisihkan..
4. Siapkan spring roll, lalu beri isian sayur. Lipat seperti amplop. Sisihkan lakukan hingga isian habis..
5. Lalu goreng lumpia dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
6. Lumpia siap disajikan dengan cabe rawit ataupun saos sambal 😋😋.