Kare ayam Malaysia ala ieng misaki.
Anda bisa memasak Kare ayam Malaysia ala ieng misaki menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare ayam Malaysia ala ieng misaki yang bagus.
Bahan-bahan Kare ayam Malaysia ala ieng misaki
- Anda perlu of Ayam 1 kg potong sesuai selera.
- Siapkan 1 saset of kecap bangau 1000 an.
- Persiapkan 1 saset of santan kara.
- Anda perlu 400-500 ml of air.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Persiapkan 1 of ibu jare lengkuas (di geprek).
- Anda perlu 1 batang of sere di geprek.
- Anda perlu 1 of bawang bombai potong kasar.
- Persiapkan of Penyedap rasa saya pakai Royco.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Anda perlu secukupnya of Gula merah.
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Anda perlu 5 buah of cabai merah.
- Anda perlu 5 buah of cabai rawit.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 buah of kemiri.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
Step by Step Membuat Kare ayam Malaysia ala ieng misaki
- Cuci bersih ayam tiriskan.
- Tumis bumbu halus tambahkan sere daun jeruk daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Kemudian tambahkan ayam aduk bentar lalu tambahkan air gula garam dan penyedap rasa Royco dan kecap masak hingga mendidih.
- Tambahkan bawang Bombay dan santan kara masak sampai mendidih lalu koreksi rasa, selamat mencoba.