Name: 33. Kari Ayam Ala India
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 2 kg dada ayam; 1.5 bagian bawang bombai cincang; 6 siung bawang putih cincang; 5 cm jahe segar parut; 7 cm kunyit segar parut; 3 sdt lada bubuk; 2 sdm bubuk kari; 3 sdt ketumbar bubuk; 3 sdt jintan bubuk; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Daun kare; 200 ml susu cair; 100 ml air; secukupnya Minyak goreng

33. Kari Ayam Ala India.

Anda bisa membuat 33. Kari Ayam Ala India menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 33. Kari Ayam Ala India yang baik.

Bahan-bahan 33. Kari Ayam Ala India

Persiapkan 2 kg of dada ayam.
Anda perlu 1.5 bagian of bawang bombai cincang.
Persiapkan 6 siung of bawang putih cincang.
Anda perlu 5 cm of jahe segar parut.
Persiapkan 7 cm of kunyit segar parut.
Persiapkan 3 sdt of lada bubuk.
Siapkan 2 sdm of bubuk kari.
Siapkan 3 sdt of ketumbar bubuk.
Persiapkan 3 sdt of jintan bubuk.
Anda perlu secukupnya of Gula dan garam.
Persiapkan secukupnya of Daun kare.
Persiapkan 200 ml of susu cair.
Siapkan 100 ml of air.
Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.

Step by Step Memasak 33. Kari Ayam Ala India

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan jahe dan kunyit aduk hingga merata..
Tambahkan air kemudian taburkan bubuk lada, jinten, ketumbar, kari bubuk dan gula garam..
Masukkan daging ayam dan susu cair. Tambahkan daun kare, tunggu beberapa saat hingga daun layu dan kuah mulai mengental..
Kari ayam aroma khas Indian chicken curry siap dinikmati..