Kari Kentang Ayam Kampung. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Masukkan ayam yang telah diperap bersama kunyit tadi. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! ayam kampung potong potong, kentang potong, ebi, Garam,penyedap jamur, Lengkuas,, serai digeprek,, daun salam, , daun jeruk.
Ayam kampung dengan ayam daging pasti sekali tidak sama.
Lihat sahaja dagingnya yang pejal dan mantap.
Saya dibesarkan dengan memakan ayam kampung yang diperlihara sendiri sehinggalah saya berada di sekolah menengah rendah bila abang saya mula membeli ayam daging di Jabatan.
Anda bisa memasak Kari Kentang Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Kentang Ayam Kampung yang benar.
Bahan-bahan Kari Kentang Ayam Kampung
- Persiapkan 1 kg of ayam kampung.
- Anda perlu 3 ons of kentang.
- Persiapkan 1 of bgt serai, lengkuas.
- Anda perlu Secukupnya of jahe+kunyit.
- Anda perlu 5 of bawang merah dan putih.
- Anda perlu Secukupnya of Ketumbar dan jintan.
- Persiapkan 2 bks of santan kara @65ml.
- Persiapkan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- Anda perlu 500 cc of air.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Daun salam + jeruk purut.
Kari ayam yang mudah dan cepat untuk Anda buat ini sangatlah lezat apalagi jika disajikan selagi masih hangat. Siramkan kuah pada nasi atau ketupat yang telah disiapkan. Taburi bawang goreng jika anda menginginkannya. Bisa juga sediakan sambel untuk pelengkapnya untuk penyajian rasa pedas.
Langkah-langkah Memasak Kari Kentang Ayam Kampung
- Bersihkan ayam lalu potong2 sesuai selara.
- Haluskan/Blender bawang merah,putih,ketumbar, jintan,jahe,kunyit lalu panaskan minyak,tumis hingga harum tambahkan serai dan lengkuas(memarkan)daun salam dan daun jeruk.
- Setelah harum masukkan daging ayam beri sdkt garam dan penyedap rasa lalu masak lagi hingga bumbu merasap.
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap kupas kentang dan potong sesuai selera.setelah kuah agk mengering masukkan air santan setelah mendidih masukkan kentang koreksi rasa ya.
Saba Shuaid recommends Warung Kari Itik Ayam Kampung Permatang Nibong. Saya ingin kongsikan petikan dr kuliah Ustaz Johari Abdul Wahab bila mengerjakan solat terawih dlm bulan Ramadhan. Utk mendapat ganjaran bila berterawih secara menyeluruh ialah dgn solat bersama iman sehingga selesai, maka akan ditulis ganjaran. Kari ayam adalah salah satu makanan yang yang dapat menjadi sangat spesial dengan kamu menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Contohnya saja seperti memberikan taburan bawang goreng dan sebagainya, yang penting sesuai dengan selera kamu.