Resep: Kari Ayam Kampung Spesial yang enak

Kari Ayam Kampung Spesial. Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Kari ayam kampung merupakan salah satu hidangan yang umum di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih keras daripada daging ayam sayur atau.

Resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Gunakan santan kental atau encer, tergantung kekentalan kuah yang anda sukai. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih. Anda bisa membuat Kari Ayam Kampung Spesial menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Kampung Spesial yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam Kampung Spesial

1. Persiapkan 1 ekor of ayam kampung, potong sesuai selera.
2. Persiapkan 500 ml of santan kental, dari 1 butir kelapa.
3. Anda perlu 2,5 liter of santan sedang.
4. Persiapkan 5 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 3 lembar of daun salam.
6. Persiapkan 2 batang of serai, memarkan.
7. Anda perlu 3 cm of lengkuas, memarkan.
8. Anda perlu 1 sdt of garam.
9. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
10. Persiapkan of Haluskan :.
11. Persiapkan 10 siung of bawang merah.
12. Siapkan 5 siung of bawang putih.
13. Persiapkan 5 buah of cabe merah besar, buang biji.
14. Anda perlu 3 cm of kunyit.
15. Siapkan 2 cm of jahe.
16. Siapkan 4 butir of kemiri, sangrai.
17. Siapkan 1 sdm of ketumbar, sangrai.
18. Anda perlu 1/2 sdt of jinten, sangrai.
19. Anda perlu 1/2 sdt of adas manis, sangrai.

Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih. Selain ayam kampung, boleh juga menggunakan ayam biasa. Kari Ayam Special Noxxa Masak Tanpa Minyak. Rendang Ayam Berempah Kari Cara Saya Special Untuk Brithday Girl.

Langkah-langkah Membuat Kari Ayam Kampung Spesial

1. Panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas tumis sampai bumbu harum, matang dan berminyak..
2. Masukkan ayam, aduk dan masak sampai ayam kaku..
3. Pindahkan ayam ke dalam panci. Tuang santan sedang, masak hingga ayam empuk.
4. Masukkan santan kental, garam dan gula pasir. Aduk² hingga santan mendidih dan matang. Matikan api.
5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Kari ayam itu sendiri memiliki cita rasa lezat dengan warna kuning kemerahan karena adanya penambahan berbagai rempah-rempah. Nah KabarMakkah.com akan mencoba memberikan resep kari ayam spesial untuk bisa anda ikuti setiap tahapnya sehingga saat lebaran nanti, sebuah. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih. Berbicara Ayam Kampung Super, saat ini masih menjadi salah satu jenis unggas produksi yang tengah menjadi primadona di masyarakat. Peluang ternak ayam kampung super ini sangat bagus.