Cara mudah memasak Kari ayam sayuran yang enak

Kari ayam sayuran. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Resep Ayam Kari Sayuran, Menu Komplet Untuk Inspirasi Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kari dengan sayuran ini adalah menu komplet harian.

Masakan kari ayam sayuran ini juga dapat dikonsumsi oleh semua golongan usia dari anak anak hingga orang tua bahkan para vegetarian sangat menyukai masakan kari ayam sayuran ini. Lezatnya kari ayam sayuran (Foto : Instagram@yscooking). JAKARTA, iNews.id - Memilih daging ayam Biasanya, daging ayam dimasak dengan balado, atau dimasak menjadi ayam gulai dan bakar. Anda bisa membuat Kari ayam sayuran menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari ayam sayuran yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam sayuran

1. Persiapkan 1/4 kg of ayam, potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 buah of kentang, potong2 sesuai selera.
3. Anda perlu 1 buah of wortel, potong2.
4. Persiapkan 4 lembar of kol, potong2.
5. Anda perlu 4 siung of bawang merah.
6. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
7. Persiapkan 5 buah of cabe merah （bisa ditambahkan sesuai selera）.
8. Persiapkan 2 butir of kemiri.
9. Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
10. Anda perlu 40 ml of santan kental （saya pake kara）.
11. Anda perlu 1/2 sdt of kunyit bubuk.
12. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
13. Persiapkan 1/8 sdt of lada halus.
14. Persiapkan 1 of iter air.
15. Persiapkan 3 sdm of minyak.

Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat matang, waktu. Kari ayam khas India juga bisa dipadu padankan dengan sayuran. Chef Hamdan menyarankan sayuran yang bisa digunakan dalam hidangan kari adalah sayuran kacang arab, sayur brokoli.

Langkah-langkah Membuat Kari ayam sayuran

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.
2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. tumis sampai bumbu matang. Masukkan ayam, aduk sebentar. Masukkan 500 ml air, masak sampai mendidih baru masukkan setengah santan kental dan semua bumbu.
3. Aduk sampai tercampur rata dan masak selama 15 menit. Kemudian masukkan kentang, wortel dan kol. Tambahkan sisa air dan masak sampai mendidih dan tunggu sampai 15 menit..
4. Masukkan sisa santan dan aduk sampai tercampur rata serta airnya mendidih kembali. setelah itu matikan api dan tiang ke piring saji. Sajikan.

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Hasil pencarian untuk kare ayam jawa timur. Lihat juga resep Kari Ayam Jawa Timur enak lainnya!