Kari ayam kentang.
Anda bisa memasak Kari ayam kentang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kentang yang benar.
Bahan-bahan Kari ayam kentang
- Siapkan of ayam (dipotong sesuai selera).
- Siapkan of cabe kering.
- Anda perlu of bawang merah.
- Anda perlu of kemiri.
- Anda perlu of terasi (sy pake A**).
- Persiapkan of serai.
- Persiapkan of cengkeh.
- Persiapkan of garam.
- Siapkan of gula.
- Anda perlu of ketumbar.
- Persiapkan of minyak makan.
- Persiapkan of kentang yang sudah kupas kulit dan potong sesuai selera.
- Siapkan of santan(saya campur 300ml santan kental + 200ml air mineral).
Step by Step Memasak Kari ayam kentang
- Rendam cabe sampai lunak, buang biji cabe. Lalu Tumbuk cabe+kemiri+ketumbar+terasi+bawang merah sampai halus.
- Panaskan kuali beri 2sdm minyak, lalu tumis bumbu sampai harum +ayam+kentang beri serai+cengkeh+ garam+gula+air santan masak sampai kentang dan ayam masak..
- Ketika kentang dan ayam sudah lunak, siap d sajikan dan taburi bawang goreng... yummy.. di makan dengan nasi hangat... hmmmm.