Name: Kari Ayam No Pedas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 3 Potong Kecil Ayam; 1 Buah Kentang (Potong Sesuai Selera); 65 ML Bungkus Santan Kara; 3 Lembar Daun Jeruk; 2 Lembar Daun Salam; 1 Batang Sereh (Geprek); 1 Ruas Lengkuas (Geprek); Bumbu Halus; 5 Bawang Merah; 4 Bawang Putih; 4 Butir Kemiri; 1 Sdt Ketumbar; 1 Ruas Kunyit; 1 Sdm Gula Pasir; Secukupnya Garam; Secukupnya Air; Secukupnya Kaldu Bubuk

Kari Ayam No Pedas.

Anda bisa membuat Kari Ayam No Pedas menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam No Pedas yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam No Pedas

Anda perlu 3 Potong Kecil of Ayam.
Anda perlu 1 Buah of Kentang (Potong Sesuai Selera).
Persiapkan 65 ML of Bungkus Santan Kara.
Siapkan 3 Lembar of Daun Jeruk.
Siapkan 2 Lembar of Daun Salam.
Anda perlu 1 Batang of Sereh (Geprek).
Siapkan 1 Ruas of Lengkuas (Geprek).
Persiapkan of Bumbu Halus.
Anda perlu 5 of Bawang Merah.
Siapkan 4 of Bawang Putih.
Anda perlu 4 Butir of Kemiri.
Siapkan 1 Sdt of Ketumbar.
Siapkan 1 Ruas of Kunyit.
Anda perlu 1 Sdm of Gula Pasir.
Siapkan Secukupnya of Garam.
Anda perlu Secukupnya of Air.
Persiapkan Secukupnya of Kaldu Bubuk.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam No Pedas

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas hingga harum..
Masukkan potongan ayam, masukkan air, tutup lalu biarkan hingga bumbu meresap..
Masukkan santan, lalu kentang. Tutup kembali, aduk sesekali. Hingga air sedikit menyusut. Jangan lupa tes rasa..