Kari ayam rumahan.
Anda bisa memasak Kari ayam rumahan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari ayam rumahan yang benar.
Bahan-bahan Kari ayam rumahan
- Siapkan 1/2 ekor of ayam (potong 6) atau sesuai selera.
- Anda perlu 6 siung of Bawang putih.
- Anda perlu 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Persiapkan Secukupnya of kayu manis.
- Anda perlu of Santan kara kecil.
- Persiapkan of Bumbu kari instan sesuai selera (kalau d bjm sih tempatku yg enak bumbu kari sarikaya,tp berhubung d tempa skrg ngga ada. Jd kita pakai desaku bumbu kari😁).
Step by Step Memasak Kari ayam rumahan
- Cuci bersih ayam yg sudah d potong2 td terus lumuri dengan bawang putih secukupnya,gula,garam dan penyedap rasa sdkit agar bumbu meresap ke ayam.
- Setelah itu,haluskan bumbu,bawang putih,bawang merah kemiri dengan sdkit garam,ulek kasar tambahi sdkit acan dan asam Jawa yg d perah.
- Setelah bumbu halus,masukan bumbu kari instan td ulek rata.
- Tumis bumbu halus td,tambahkan sdkit air aduk2 sampai agak sdkit mendidih masukan potongan ayam biarkan bumbu meresap,setelah itu masukan santan tadi satu bungkus kecil tambahkan air lg aduk2 beri gula garam serta penyedap tes rasa selesaiiii.
- Biar tambah mantap secara rasa dan tampilan tambahkan bawang goreng diatas nya.
- Begitu d kasih tah request’an udh dibikinkan pak suami langsung pulang dan makan dengan lahap nya👏👏😁😁senang kan masakan kita kalau disantap dengan begitu nikmat nya sama anak dan suami.