Name: 30. Kare ayam
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: Bahan utama:; 1/2 potong ayam; 1 sachet santan instant; 1 L air; Bumbu:; 10 buah cabe rawit; 4 buah cabe merah keriting; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt jinten; 2 cm kunyit; 2 cm lengkuas (geprek); 2 buah daun salam; 3 buah daun jeruk; 1 ruas serai (geprek); secukupnya Garam, penyedap rasa

30. Kare ayam.

Anda bisa memasak 30. Kare ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 30. Kare ayam yang baik.

Bahan-bahan 30. Kare ayam

Anda perlu of Bahan utama:.
Siapkan 1/2 potong of ayam.
Siapkan 1 sachet of santan instant.
Siapkan 1 L of air.
Persiapkan of Bumbu:.
Anda perlu 10 buah of cabe rawit.
Anda perlu 4 buah of cabe merah keriting.
Siapkan 6 buah of bawang merah.
Anda perlu 3 buah of bawang putih.
Persiapkan 1 buah of kemiri.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.
Anda perlu 1/2 sdt of jinten.
Anda perlu 2 cm of kunyit.
Siapkan 2 cm of lengkuas (geprek).
Anda perlu 2 buah of daun salam.
Siapkan 3 buah of daun jeruk.
Anda perlu 1 ruas of serai (geprek).
Siapkan secukupnya of Garam, penyedap rasa.

Langkah-langkah Memasak 30. Kare ayam

Cuci ayam, potong sesuai selera.
Didihkan air, masukkan ayam, masak, selama 3 menit sambil haluskan bumbu.
Haluskan bumbu, masukkan bumbu kedalam kaldu ayam.
Tunggu hingga ayam matang, masukkan santan instant tunggu sebentar sambil koreksi rasa.