Resep: Kari Ayam Paling enak

Kari Ayam.

Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Siapkan 1 ekor of ayam.
2. Anda perlu of Serai.
3. Anda perlu of Daun jeruk.
4. Siapkan of Santan.
5. Persiapkan of Bumbu Halus.
6. Siapkan of Bawang merah.
7. Siapkan of Bawang putih.
8. Siapkan of Jahe.
9. Anda perlu of Kunyit.
10. Persiapkan of Ketumbar.
11. Persiapkan of Merica.
12. Persiapkan of Kemiri.
13. Anda perlu of Cabai.
14. Anda perlu of Bumbu tambahan.
15. Anda perlu of Garam.
16. Persiapkan of Gula.
17. Anda perlu of Penyedap rasa.

Step by Step Membuat Kari Ayam

1. Haluskan bumbu halus, bisa diblender atau diuleg..
2. Cuci bersih ayam, potong, tiriskan..
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai berbau harum. Tambahkan daun jeruk dan serai yg sudah digeprek..
4. Masukan potongan ayam, tumis sebentar..
5. Tambahkan air, tunggu sampai bumbu meresap..
6. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
7. Masukan santan, aduk terus agar santan tidak pecah..
8. Sajikan.