Cara mudah memasak Kari ayam kampung yang enak

Kari ayam kampung. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung. Pakai ayam biasa juga boleh ya. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.

Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam jawa bisa melihat resepnya. Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar? Anda bisa membuat Kari ayam kampung menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kampung yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam kampung

1. Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
2. Persiapkan of Bumbu yg dihaluskan.
3. Persiapkan of Bawang merah.
4. Persiapkan of Bawang putih.
5. Siapkan of Kemiri.
6. Siapkan of Merica.
7. Siapkan of Ketumbar.
8. Anda perlu of Jinten.
9. Siapkan of Kunyit.
10. Persiapkan of Jahe.
11. Persiapkan of Tambahan.
12. Persiapkan of Garam.
13. Siapkan of Gula.
14. Persiapkan of Penyedap rasa.
15. Anda perlu of Sereh.
16. Siapkan of Lengkuas.
17. Anda perlu of Santan.
18. Anda perlu of Daun Salam.
19. Persiapkan of Minyak.
20. Persiapkan of Air.
21. Anda perlu Irisan of bawang merah utk digoreng.

Elakkan terlalu kacau keran takut bahan-bahan menjadi hancur. Resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Gunakan santan kental atau encer, tergantung kekentalan kuah yang anda sukai. Demikian resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial.

Langkah-langkah Memasak Kari ayam kampung

1. Rebus ayam yg sudah dipotong2 ksh garam dikit kemudian buang airnya.
2. Uleg smua bumbu, kemudian ditumis sampai harum masukan sereh, daun salam, lengkuas digeprek sampai tercium wangi masukan ayam yg sudah direbus kemudian air.
3. Stlh mendidih kasih santan, gula, garam, penyedap rasa biarkan bumbu meresap dan airnya agak berkurang koreksi rasa. Kemudian taburkan bawang goreng..

Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kemudian diungkep. Lihat juga resep Gudeg Nangka Muda Ayam Kampung enak lainnya!