Resep: Kari Ayam yang enak

Kari Ayam.

Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Anda perlu 1/2 kg of Ayam potong.
2. Persiapkan 3 bungkus of Santan kara.
3. Persiapkan of Bumbu halus :.
4. Anda perlu 5 of bawang putih.
5. Anda perlu 7 of bawang merah.
6. Persiapkan 3 of kemiri.
7. Siapkan 10 of cabe merah kering.
8. Anda perlu 5 of cabe setan.
9. Siapkan Secukupnya of garam & micin.
10. Persiapkan 1 sdm of kaldu jamur.
11. Anda perlu 1/2 sendok teh of kunyit.
12. Persiapkan of Bumbu pawon :.
13. Persiapkan 3 cm of lengkuas.
14. Siapkan 3 cm of jahe.
15. Siapkan 2 of sere.
16. Persiapkan 3 lembar of daun salam & daun jeruk.
17. Anda perlu 2 of gela Air putih /secukupnya.
18. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
19. Siapkan of Untuk taburan bawang goreng, sledri,daun bawang.

Step by Step Memasak Kari Ayam

1. Siapkan bahan2, potong agak kecil2 ayam, goreng sampe agak kuning.
2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan masukkan bumbu pawonnya,ayam, tambahkan air 2 gelas blimbing, 1 santan kara, sampe agak menyusut kuahnya,baru tambahkan 2 santan karanya, masak sambil di aduk dan tunggu kuah agak kental.
3. Korek rasa jika sudah pas, siap di hidangkan bersama keluarga jangan lupa taburannya.