Cara mudah memasak Kare ayam cihuy Paling enak

Kare ayam cihuy.

Anda bisa memasak Kare ayam cihuy menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kare ayam cihuy yang benar.

Bahan-bahan Kare ayam cihuy

1. Siapkan of ayam.
2. Siapkan of telur.
3. Anda perlu of kentang. potong 4.
4. Siapkan of santan kara kecil = jadikan 500 ml.
5. Anda perlu of santan kara besar = jadikan 1000 ml.
6. Persiapkan of bumbu halus :.
7. Anda perlu of b.merah.
8. Persiapkan of b.putih.
9. Anda perlu of cabe keriting.
10. Anda perlu of kemiri.
11. Anda perlu of kunyit.
12. Persiapkan of bumbu yg dikeprek :.
13. Persiapkan of sereh (ambil bonggolnya).
14. Anda perlu of daun jeruk.
15. Anda perlu of daun salam.
16. Persiapkan of lengkuas.
17. Siapkan of jahe.

Step by Step Membuat Kare ayam cihuy

1. Blender semua bahan yg dihaluskan (sy males bund ngulek2 😂) keringkan dulu diwajan sampai kandungan airnya habis (jgn kering bgt lho ya) dan tumis.... masukkan pula keluarga keprek hihihi ini penampakannya.
2. Setelah tumisan matang, daun2 layu, masukkan ayam. Aduk rata. Lalu masukkan santan 500ml.
3. Diamkan bbrp saat. Sampai ayam keluar n santan keluar minyak...terakhir masukkan santan 1000ml...lho kok byk amat, iya bund sy krg suka makanan berkuah santan kental. Byknya santan bisa bunda kira2 sendiri sesuai selera. Masukkan gula garam dan penyedap (optional). Bila ayam sdh mulai mau matang Masukkan kentang dan telur. Taburi dg bawang goreng. Naaah jadinya seperti ini bunda. Hhmm...sedep, gurih, enaaaaak 😉.