Kari ayam spesial. Penjelasan lengkap seputar Resep Kari Ayam Spesial, Terenak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana Ala Restoran. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan. Kari ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari ayam, santan kelapa, dan rempah - rempah. Kari ayam dapat dimakan dengan nasi putih atau roti canai. Amma Special Thakkali Curry /Kerala Special Tomato Curry.
Resep kari ayam sederhana merupakan salah satu menu makanan yang banyak sekali dikonsumsi oleh banyak kalangan di Indonesia. bila mee kuah kari dah masak bolehlah dihidang ,mengikuti kreativiti tekak masing-masing. itulah resepi mee kari ayam special yang saya bahagikan untuk anda. terima kasih.
Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.
Anda bisa memasak Kari ayam spesial menggunakan 30 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam spesial yang baik.
Bahan-bahan Kari ayam spesial
- Persiapkan 1 ekor of ayam kampung,potong sesuai selera.
- Anda perlu 3 bh of kentang,kupas bersih potong2 dan goreng.
- Anda perlu 2 bh of tahu,potong2 dan goreng.
- Siapkan 6 of telur rebus,goreng.
- Anda perlu 1 sdm of air jeruk nipis/air asam jawa.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Siapkan 3 cm of kayu manis.
- Persiapkan 1 bh of bunga lawang.
- Persiapkan 5 bh of kapulaga.
- Persiapkan 1 btg of serai,memarkan.
- Anda perlu 5 lbr of daun salam.
- Anda perlu 3 lbr of daun jeruk purut.
- Persiapkan 800 ml of santan sedang dari 1 btr kelapa.
- Anda perlu 200 ml of santan kental.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of gula merah/aren.
- Anda perlu Secukupnya of minyak utk menumis.
- Anda perlu of Bumbu dihaluskan :.
- Persiapkan 10 bh of cabe merah besar/keriting.
- Anda perlu 8 btr of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 4 btr of kemiri.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt of jintan.
- Anda perlu 1/2 sdt of adas manis.
- Persiapkan 1/8 bh of pala.
- Siapkan 1 sdt of kunyit cincang.
- Persiapkan 2 sdt of jahe cincang.
- Anda perlu 1 sdt of laos muda cincang.
- Persiapkan 1 sdt of serai.
Resep ayam kali ini adalah resep masakan kari ayam spesial yaitu masakan ayam yang berasal dari Asia Selatan, India. Berbicara masakan india pasti tidak terlepas dari. Pertama tumis bumbu halus dengan minyak dan masukan daun jeruk dan serai aduk tunggu hingga berasa harum. Resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial.
Step by Step Membuat Kari ayam spesial
- Lumuri ayam dgn air asam jawa/jeruk nipis dan garam,biarkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk purut,serai,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis sampe matang dan harum..
- Masukan ayam,aduk sampe ayam kaku,tuangkan santan,kecilkan api,masak sambil sesekali diaduk sampe ayam matang dan empuk,kuah menyusut dan berminyak,angkat dan sajikan..
Gunakan santan kental atau encer Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Resepi kari ayam ini dimasak kering. Memang lain dari yang lain dan sedap. Jom kita belajar resepi kari ayam nya.