Kare Ayam Kilat.
Anda bisa memasak Kare Ayam Kilat menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Kilat yang baik.
Bahan-bahan Kare Ayam Kilat
- Persiapkan 1/2 kg of ayam.
- Persiapkan 1 potong of tahu/tempe.
- Anda perlu 15 buah of cabe rawit.
- Persiapkan 3 buah of cabe merah.
- Anda perlu 3 buah of cabe ijo (jika ada).
- Siapkan 700 ml of air.
- Persiapkan of Santan (aku pake Kara).
- Siapkan of Bumbu kare instan (aku pake merk BMM).
Langkah-langkah Membuat Kare Ayam Kilat
- Potong ayam jadi 8 bagian. Cuci bersih. Lalu rebus dalam 700 ml air hingga empuk..
- Potong tahu sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan..
- Rajang semua cabe. Masukkan dalam kuah berisi ayam..
- Masukkan bumbu kare instan. Aduk rata. Didihkan..
- Masukkan tahu dan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan garam secukupnya..
- Siap disantap bersama nasi hangat dan krupuk. Sedaaappp.. 😉😉.