Resep: Coto Makassar simple Paling enak

Coto Makassar simple.

Anda bisa membuat Coto Makassar simple menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Coto Makassar simple yang bagus.

Bahan-bahan Coto Makassar simple

1. Persiapkan 1 kg of daging sapi.
2. Persiapkan of Air taji (cucian beras ke 2 dan ke 3).
3. Anda perlu 1 cawan of kacang goreng (haluskan).
4. Siapkan of Daun bawang.
5. Anda perlu of Bawang goreng.
6. Persiapkan of Daun salam.
7. Persiapkan of Daun jeruk.
8. Persiapkan of Bumbu dihaluskan.
9. Siapkan 6 siung of Bawang merah.
10. Persiapkan 3 siung of Bawang putih.
11. Anda perlu of Ketumbar,merica,jintan (boleh tambahin pala).
12. Anda perlu of Garam,gula,penyedap rasa.

Step by Step Membuat Coto Makassar simple

1. Cuci daging dan presto sejenak.daging dipotong2 sesuai selera. Didihkan air taji..
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan.masukkan daun salam,daun jeruk dan daging aduk sebentar.tambahkan air taji yg sdh matang.masukkan kacang goreng yg sdh dihaluskan.rebus sejenak.cek rasa..
3. Terakhir masukan daun bawang dan bawang goreng sbg pelengkap.selamat mencoba..