Cara mudah memasak Kari ayam telur yang enak

Kari ayam telur.

Anda bisa memasak Kari ayam telur menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam telur yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam telur

1. Anda perlu 1 ekor of ayam, potong 10.
2. Anda perlu 5 butir of telur, rebus lalu kupas.
3. Anda perlu 1 L of santan dari 1 buah kelapa.
4. Siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
5. Anda perlu secukupnya of Garam, gula, dan merica.
6. Anda perlu of Bumbu cemplung :.
7. Anda perlu 2 batang of serai, memarkan.
8. Siapkan 5 cm of lengkuas, memarkan.
9. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
10. Anda perlu 5 lembar of daun jeruk, disobek.
11. Anda perlu 3 tangkai of daun kari.
12. Anda perlu 3 cm of kayu manis.
13. Anda perlu 3 butir of cengkeh.
14. Siapkan 2 buah of bunga lawang.
15. Persiapkan 3 butir of kapulaga.
16. Siapkan of Bumbu halus :.
17. Siapkan 10 buah of bawang merah.
18. Siapkan 6 siung of bawang putih.
19. Anda perlu 5 buah of cabe merah besar.
20. Anda perlu 10 buah of cabe rawit merah.
21. Persiapkan 3 cm of kunyit.
22. Anda perlu Sejempol of ((kaki)) jahe.
23. Persiapkan 1 sdt of ketumbar, sangrai.
24. Siapkan 1/4 sdt of jinten, sangrai.
25. Anda perlu 4 buah of kemiri, sangrai.

Step by Step Membuat Kari ayam telur

1. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga wangi. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam terbalut bumbu..
2. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih..
3. Masukkan telur rebus, aduk sebentar lalu masak hingga ayam empuk dan air berkurang. Angkat dan siap dihidangkan.