Ayam Telur Kuah Kari Santan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. Berbeda dengan kari yang lainnya, kari ayam medan memiliki harum yang bisa menggugah selera makan Jadi kuah yang ada nanti tidak kita campuri dengan santan kelapa sama sekali alias hanya menggunakan Kari ayam tanpa santan pun siap disajikan. Resep Kari Ayam Enak Dan Sederhana.
Resep Roti Jala Aneka Kuah Kuah Kari Ayam dan Kuah Durian Sederhana Spesial Asli Enak.
Menu ayam ini memang sekilas mirip dengan ayam gulai atau kari ayam, namun ada sedikit yang membedakannya.
Biasanya menu bersantan ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya, kali ini telur dijadikan sebagai bumbu untuk kuah santannya.
Anda bisa membuat Ayam Telur Kuah Kari Santan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Ayam Telur Kuah Kari Santan yang baik.
Bahan-bahan Ayam Telur Kuah Kari Santan
- Anda perlu of Ayam.
- Siapkan of Telur rebus.
- Siapkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Persiapkan of Kunyit.
- Anda perlu of Jahe.
- Siapkan of Kemiri.
- Siapkan of Ketumbar.
- Siapkan of Lada.
- Siapkan of Gula.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Daun salam.
- Persiapkan of Sereh.
- Persiapkan of Lengkuas.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Santan.
Cara membuat ayam santan cukup mudah. Paling best bila lauk kari ayam santan dimasak mak kita. Rasa dia memang takda siapa boleh Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni. Biasanya orang panggil gulai Nanti hangit pulak kuah kari tu.
Langkah-langkah Memasak Ayam Telur Kuah Kari Santan
- Rebus ayam setengah matang..
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum,masukan bumbu geprek dan daun daunan..
- Masukan air,ayam dan telur rebus, lalu masukan santan..
- Masak hingga matang, test rasa, selesai,sajikan, dan berikan bawang goreng di atasnya..
Gaul rata & jika air dah kering, kentang masih belum masak. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam, manis dan masin yang kita suka. Kari ni walaupun tak guna santan, tapi dia.