Lempeng kare daging dan kentang. Adunan jangan terlalu pekat dan jangan terlalu. Panggil roti tapi seakan lempeng dan makan dengan kuah kari daging hancur. Roti kerca makanan orang Kedah dan dahulu lebih terkenal dikalangan kerabat Kedah. Sebagai garnish, anda bisa menambahkan potongan. Masak ubi kentang dan daging sehingga empuk, hidang ketika.

Tuang santan encer, masak hingga daging setengah matang. Karipap Kentang Daging, salah sebuah juadah yang amat lazat. Lagi - lagi jika disediakan sendiri. Anda bisa membuat Lempeng kare daging dan kentang menggunakan 34 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lempeng kare daging dan kentang yang benar.

Bahan-bahan Lempeng kare daging dan kentang

Persiapkan lempeng of Bahan.
Persiapkan 200 gr of terigu.
Siapkan 1 butir of telur.
Siapkan 350-375 ml of air sesuaikan dg kekentalan yg di inginkan.
Persiapkan 2 batang of daun bawang/seledri,cincang (saya pakai parsley kering).
Siapkan 1 sdt of minyak.
Anda perlu secukupnya of Garam.
Anda perlu of Bahan kare.
Anda perlu 250 gr of daging khas dalam.
Anda perlu 200 gr of kentang, goreng.
Siapkan 2 batang of serai, geprek.
Anda perlu 4 lembar of daun jeruk.
Persiapkan 2 lembar of daun salam.
Persiapkan 2 buah of bunga lawang.
Persiapkan of Garam, gula, kaldu bubuk.
Anda perlu of Bumbu halus.
Anda perlu 8 butir of bawang merah.
Persiapkan 4 butir of bawang putih.
Siapkan 2 sdm of ketumbar.
Persiapkan 1 sdt of merica.
Anda perlu 3 of kapulaga.
Siapkan 1 sdt of jinten.
Persiapkan 4 of cabe merah.
Siapkan 1 ruas of jahe.
Persiapkan 1 ruas of kencur.
Anda perlu 1 jempol of kunyit.
Persiapkan of Pala (saya pakai bubuk secukupnya).
Siapkan of Bubuk kari secukupnya (opsional).
Persiapkan of Bahan acar.
Persiapkan 1 of timun, buang bijinya potong sesuai selera.
Siapkan of Cabe rawit hijau (sesuai selera).
Siapkan 1 sdm of perasan jeruk lemon (bisa ganti cuka).
Anda perlu 1 sdm of gula.
Persiapkan 1/2 sdt of garam.

Kali ini, kami bawakan resepi karipap kentang daging buat anda semua. Jadi, bolehlah anda hidangkan kepada keluarga anda. Masukkan ubi kentang dan daun kari dan terus masak sehingga daging agak empuk dan rempah terbit minyak lagi. Daging tumbuh adalah daging menempel di daerah lipatan kulit yang tidak berbahaya bagi kesehatan.

Step by Step Memasak Lempeng kare daging dan kentang

Campur bahan lempeng, panaskan teflon lalu masukan adonan seperti buat kulit risol. Jika matang langsung lipat, Sisihkan.
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan bunga lawang hingga matang.
Jika bumbu matang dan wangi khas sudah tercium, masukkan daging, tumis hingga daging setengah matang. masukkan santan cair dan kentang.
Masukkan santan kental dan masak hingga tanak, mengeluarkan minyak..
Campur bahan acar, masukkan kulkas. Diamkan sambil menunggu kare matang.
Sajikan kare dan lempeng bisa dipiring terpisah maupun langsung taruh kare diatas lempeng.

Meski tidak berbahaya, daging tumbuh mengganggu kenyamanan dan penampilan seseorang. Cara-cara Masukkan kentang dan gaul sekejap. Masak inti hingga kering dan kentang empuk. Bila kentang sudah hampir kering, kecikkan api dan kacau selalu supaya tidak. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari.