Cara mudah membuat Kari Daging dan Roti Jala Paling enak

Kari Daging dan Roti Jala.

Anda bisa membuat Kari Daging dan Roti Jala menggunakan 32 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Daging dan Roti Jala yang benar.

Bahan-bahan Kari Daging dan Roti Jala

1. Siapkan of roti jala:.
2. Persiapkan 200 gr of tepung terigu.
3. Siapkan 200 ml of susu cair.
4. Siapkan 1 butir of telur.
5. Persiapkan secubit of garam dan gula.
6. Persiapkan of untuk Kari:.
7. Siapkan 1/2 kg of daging sapi.
8. Anda perlu of bahan ungkep:.
9. Persiapkan 750 ml of air.
10. Siapkan 3 lbr of daun salam.
11. Anda perlu 3 lbr of daun jeruk.
12. Anda perlu 1 batang of serai.
13. Siapkan secukupnya of daun kari.
14. Siapkan 1 ruas of kayu manis.
15. Persiapkan 5 butir of cengkeh.
16. Anda perlu 2 of kapulaga.
17. Anda perlu of bumbu halus:.
18. Anda perlu 1/2 sdt of pala bubuk.
19. Siapkan 10 buah of cabe kering.
20. Siapkan 15 buah of cabe merah.
21. Persiapkan 1 of kelingking kunyit.
22. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
23. Anda perlu 5 siung of bawang merah.
24. Siapkan 3 siung of bawang putih.
25. Anda perlu 3 butir of kemiri.
26. Anda perlu 1 sdt of lada bubuk.
27. Siapkan of pelengkap:.
28. Persiapkan 2 buah of kentang potong dadu.
29. Siapkan 1 buah of wortel iris melingkar.
30. Anda perlu 400 ml of santan.
31. Anda perlu secukupnya of daun bawang.
32. Anda perlu of gula dan garam.

Langkah-langkah Memasak Kari Daging dan Roti Jala

1. Untuk roti jala. Campur semua bahan, aduk rata. Dengan menggunakan cetakan roti jala, masak seperti membuat kulit risol..
2. Untuk kari: rebus daging dengan bahan ungkep sampai daging lunak. Ketika daging masih setengah matang, masukkan kentang dan wortel..
3. Ditempat terpisah tumis bumbu halus sampai harum dan airnya menyusut..
4. Tuangkan bumbu halus kedalam rebusan daging. Masukkan santan sambil terus diaduk. Masukkan garam dan gula secukupnya..
5. Masukkan daun bawang. Kari siap disajikan..