Martabak kentang jagung dengan kari daging. Martabak Gapa sebenarnya mirip dengan martabak telur biasa, tapi lebih kaya bumbu. Martabak Gapa pertama kali dikenal karena penjual martabak ini berjualan di Martabak Gapa cukup unik, karena menggunakan kentang tumbuk dan cabe rawit dalam adonannya, serta dimasak di atas arang. Martabak daging bumbu kari : olahan resep daging untuk camilan enak dan praktis. Setelah selesai dengan cara diatas, silahkan larutkan fermifan atau ragi dengan menggunakan air hangat dalam sebuah wadah. Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah terlebih dahulu.

Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Yuk langsung cari tahu cara membuat Tambahkan bumbu kari atau bumbu gulai, tumis sampai aroma harumnya keluar dan sampai Sajian martabak bisa dimakan begitu saja, namun biasanya sajian ini juga bisa dimakan dengan dilengkapi. Martabak biasanya memiliki ciri khas, dengan menggunakan daging sapi atau bahkan daging sapi sebagai isian di bagian dalamnya. Anda bisa membuat Martabak kentang jagung dengan kari daging menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Martabak kentang jagung dengan kari daging yang bagus.

Bahan-bahan Martabak kentang jagung dengan kari daging

Persiapkan 1 bgks of kulit martabak.
Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
Siapkan secukupnya of garam.
Anda perlu secukupnya of air.
Persiapkan secukupnya of minyak goreng (untuk merendam dan menggoreng).
Persiapkan of isi.
Siapkan 3 biji of kentang (rebus dulu sampai lunak).
Siapkan secukupnya of daun bawang.
Siapkan sesuai selera of kari daging (nah yang ini ngga tau resepnya, jadi bikin aja pake resep sendiri).
Persiapkan 3 butir of telur.
Siapkan 1 bonggol of besar jagung (di sisir gede2).
Siapkan secukupnya of royko.

Untuk martabak manis sendiri, banyak orang yang menyukai cokelat dan kacang, bahkan keju sebagai isiannya. Berikut adalah berbagai resep martabak telur, yang. Hanya dengan tahu dan daun bawang saja juga sedap. Kalau ingin yang lebih sehat, bisa ditambahkan bayam rebus yang dicincang atau parutan kasar wortel.

Step by Step Membuat Martabak kentang jagung dengan kari daging

Bahan untuk kulit martabak campur semua, kecuali minyak. Setelah jadi adonan, potong-potong jadi kecil (kira2 seukuran ibu jari tangan), terus rendam dalam minyak goreng semalaman..
Kentang yang udah direbus, kupas kulitnya. Terus di pencet-pencet pake garpu sampai halus..
Masak kari daging dengan jagung. Sampai keliatan padat/ngga berair.
Setelah kari dan jagungnya jadi, campur ke kentang, tambahkan daun bawang, dan royco kalau masih hambar. Tahap ini ngga pakai kompor, aduk di mangkok aja..
Campur adonan dengan telur, telurnya kira2 sampai adonannya ngga terlalu kering atau basah.
Bikin lebar kulit martabaknya, terus isi sama adonan yang telah dibuat, dan goreng ke minyak panas. Angkat klo udah matang. Jangan sampai gosong😂.

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Tambahkan bubuk kari dan bumbu-bumbu lainnya. Kuah kari seperti ini juga sedap dicicah dengan roti jala atau roti canai. Untuk menghasilkan kari seperti ini memerlukan praktis dan praktis. Setelah daging hampir empuk, masukkan santan, air secukupnya dan ubi kentang.