Kare ayam kuning.
Anda bisa membuat Kare ayam kuning menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam kuning yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam kuning
- Anda perlu of santan.
- Persiapkan of ayam (bagian dada).
- Siapkan of serai.
- Persiapkan of cabai rawit.
- Siapkan of daun jeruk.
- Siapkan of bawang putih.
- Anda perlu of bawang merah.
- Siapkan of kunyit.
- Siapkan of ketumbar.
- Siapkan of garam.
- Persiapkan of penyedap rasa.
- Persiapkan of tahu putih.
Step by Step Memasak Kare ayam kuning
- Uleg bumbu sampai halus. Seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, garam dan penyedap rasa..
- Tumis bumbu, kemudian masukkan serai dan daun jeruk. Kemudian beri sedikit air (50 ml)..
- Masukkan ayamnya ke dalam wajan. Biarkan ayam dan tahu. Rebus menjadi empuk..
- Masukkan santan. Dan biarkan sampai bumbu meresap. Memasaknya dengan air kecil ya bun. Biar santan tidak pecah..
- Koreksi rasa. Setelah pas kemudian angkat..
- Bila mau, bisa di bubuhkan bawang goreng ya. Biar sedap. Bila nggak jg gak pa2..