Resep: Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi) enak dan Sederhana

Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi).

Anda bisa memasak Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi) yang bagus.

Bahan-bahan Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi)

1. Anda perlu 3 potong of tahu,potong dadu kecil,goreng.
2. Siapkan 400 gr of daging sapi (aku campur dengan tetelan,paru dan hati).
3. Anda perlu 1 kotak of santan instan.
4. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
5. Anda perlu of bumbu kari :.
6. Anda perlu 10 siung of bawang merah.
7. Siapkan 5 siung of bawang putih.
8. Siapkan 2 butir of kemiri.
9. Siapkan 2 sdt of ketumbar bubuk.
10. Anda perlu 1/2 sdt of jinten putih.
11. Siapkan 2 batang of sereh,ambil putih.
12. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
13. Persiapkan 1 ruas of jahe.
14. Persiapkan 6 of cabe merah besar.
15. Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
16. Persiapkan 1 sdt of bubuk cabe (stok cabeku kurang,jd dtambah yang bubuk).

Langkah-langkah Memasak Kari TaDaPi (Tahu Daging saPi)

1. Didihkan air,sambil tunggu mendidih tumis bumbu halus.
2. Masukkan daging setelah air mendidih..masak hingga daging lunak.
3. Tambahkan bumbu tumisan, daun salam dan masukkan tahu...aduk..
4. Masukkan santan yang sudah diencerkan dengan sedikit air,aduk terus agar santan tidak pecah. koreksi rasa....
5. Taraaa...,jadi deh...disajikan saat makan siang dengan nasi hangat.