Name: Kari Ayam India No Santan
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 sendok cabe kering (sesuai selera); 1 sdm ketumbar bubuk (dilarutkan dulu dengan air); 5 buah cengkeh; 2 buah kayu manis; 4 buah bunga lawang; 3 buah kapulaga; Air untuk kuah; Bumbu Halus; 10 buah cabe merah; 7 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 2 buah tomat; 1 sdt jintan

Kari Ayam India No Santan.

Anda bisa membuat Kari Ayam India No Santan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam India No Santan yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam India No Santan

Anda perlu 1/2 kg of ayam.
Siapkan 1 sendok of cabe kering (sesuai selera).
Anda perlu 1 sdm of ketumbar bubuk (dilarutkan dulu dengan air).
Siapkan 5 buah of cengkeh.
Persiapkan 2 buah of kayu manis.
Persiapkan 4 buah of bunga lawang.
Anda perlu 3 buah of kapulaga.
Anda perlu of Air untuk kuah.
Persiapkan of Bumbu Halus.
Persiapkan 10 buah of cabe merah.
Siapkan 7 buah of bawang merah.
Anda perlu 5 buah of bawang putih.
Siapkan 2 buah of tomat.
Siapkan 1 sdt of jintan.

Step by Step Memasak Kari Ayam India No Santan

Tumis bumbu halus sampai wangi.
Tambahkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, larutan ketumbar dan cabe kering.
Masukkan ayam dan air sedikit demi sedikit.
Koreksi rasa dan masak hingga ayam matang.