Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan. Martabak daging bumbu kari : olahan resep daging untuk camilan enak dan praktis. Bahan: Daging sapi Bubuk kaldu Telur Bawang putih Garam Bumbu kari instan bubuk Merica Penyedap rasa Kulit lumpia instan Daun bawang Minyak. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau repot-repot tentunya, yaitu dengan membeli martabak telor atau martabak asin gurih di tempat Abang-abang. Cara membuat martabak telur isi daging ini sangat mudah, nah kali ini dapur ocha akan membagikan resepnya dan cara membuatnya, mari kita simak dibawah ini apa saja yang Masak hingga berubah warna kemudian masukkan bumbu kari/gulai.
Tambahkan garam, gula, dan lada, Cobai rasanya.
Martabak Telur India dengan Saus Kari.
Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat.
Anda bisa membuat Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan yang bagus.
Bahan-bahan Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan
- Persiapkan 15 lbr of kulit lumpia jadi.
- Siapkan 200 gr of daging sapi cincang.
- Anda perlu 2 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/2 siung of bawang bombai.
- Anda perlu 1-2 sdm of bumbu kare instan (saya pakai indofood).
- Siapkan 2 btg of daun bawang, iris tipis.
- Anda perlu 1 btr of telur bebek (bisa 2btr).
- Anda perlu of Garam, merica, gula penyedap.
Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging cincang dan daun bawang, kemudian dibalut dengan menggunakan kulit berbahan dasar tepung yang elastis dan dilipat-lipat saat menggorengnya, ketika udah digoreng kulit martabak yang. Masak semua martabak telur isi telur puyuh hingga adonan habis. Setelah itu, anda dapat memasukkan daging dan juga tumis kembali hingga harum keduanya. Anda dapat memasukkan bumbu kari yang sudah dipersiapkan, lalu tambahkan garam dan juga merica untuk memberikan rasa.
Langkah-langkah Membuat Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai harum.
- Masukan daging cincang, tambahkan bumbu instan dan sedikit air sampai daging masak sempurna dan air menyusut.
- Tambahkan daun bawang. Garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Angkat.
- Kocok lepas telur bebek dan masukan daging cincang kedalam kocokan telur.
- Isi kulit lumpia dengan adonan daging cincang.
- Goreng dalam minyak panas, sampai kulit lumpia mengembang (karena ada telur) dan kuning kecoklatan.
- Bagian dalam lumpia yang telah digoreng.
Cara membuat martabak telur isi daging ayam yang pertama yaitu dengan terlebih dahulu menyiapkan kulit martabaknya. Kemudian bahan-bahan lainnya yang digunakan untuk kulit dicampur semua dan dijadikan sebagai adonan. Aduk hingga rata semua bahan-bahan tersebut dan berilah air. Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap. Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kali ini?